juchu zusammen
ich bin nicht umsonst mollig *fiugurzeige*
süßes mag ich sehr gerne, deshalb schreib ich euch mal mein lieblingslebkuchenrezept auf
einfach zu machen, ergibt eine riesenmenge und sehr sehr lecker *augenverdrehe*
rezept
9 eier
500g zucker (mit den eiern schaumig rühren)
2 päckchen lebkuchengewürz
250 gr rohe karotten (klein raspeln)
125 gr zitronat (im mixer kleinmachen)
125 gr orangeat (im mixer kleinmachen)
400 gr mandeln (gemahlen)
100 gr walnüsse (gemahlen)
500 gr mehl
5 gr hirschhornsalz
alles zusammen vermengen
mit zwei teelöffeln gößere portionen auf dem blech verteilen,
der teig geht beim backen noch etwas auf
15- 20 min backen
bei 175- 185°
noch leckerer schmecken die lebkuchen mit einem schokoguss
gutes gelingen
lieber gruß
xenja
@Jona
ich habe überlegt, wo ich mein rezept posten kann und habe mich dann, da ich nix besseres gefunden habe, für hier entschieden
wenn das nicht ok ist, " pack mich um " nach dem prinzip " ruf mich an! "